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余生,愿你能找到适合你的那杯茶

  

   茶为国饮,可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。

    泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。

    很多人认为喝茶嘛,就是简单的把水倒进茶杯中,然后就可以开喝了。嗯?那也没错,这是很多人想法,大多时候也是这样做的,并没有说这不行,然而我知道,茶与你的相遇相知,有着各种缘故。

    我们喜欢茶香温暖的陪伴,可是很多时候,我们只想轻松地喝杯好茶。

    事实上,想泡出好喝的茶,是需要细心的琢磨和感悟。

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    茶最怕的是什么?大概是遇水不淑吧。

    好茶要配好水,配上好的泡茶技术,泡出来才是茶真正的模样,所以为什么茶艺师泡出来的茶,跟普通茶友不同?那是因为茶艺师了解茶性,能用最合理的方式去冲泡,把茶的真实味道冲泡出来。

    所以说“精茗蕴香,借水而发”,遇见好水的茶,生命里都是奇迹。

<2>

    茶叶量、水温、时间,是泡出一杯好茶的重要因素。

    我们要静下心来泡茶,仔细品尝每杯茶汤的味道,留意水温和时间的影响。茶叶量的增减、水温的高低变化、浸泡的时间长短,都会马上改变茶汤的香气和滋味。   

<3>

    切实找到自己喜爱的口味

    我们都有一种类似的经验,每当我们喝到一杯好茶时,那种深深的满足感,可以给心情带来难以形容的放松和平静。

    其次就是分享,独饮不如分享。茶文化其中有一点就是分享,围茶聊天,分享家常,谈天论足,这也是在享受生活,因此,分享的本质在于拉近人与人之间的生活体验。

    清新淡雅,香气浓郁的,口感醇厚,回甘悠远,喝茶是一种学问,从制作,选茶,泡茶,品饮,还有分享,一个流程下来,人的心态都会经过很大的波动,甚至会联想到:人生如茶。

    当你再喝一杯具有这么有意味的茶,当你懂得如何去欣赏茶,也会体会到生活并不是平淡的,而是丰富多样的,喝茶的分享已经不再是一个点,而是与喝茶的人形成一个面,相互交织,同频共振。

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    诗人泰戈尔说:“生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美。”这句诗仿佛如茶的生命。 我们在今天重新面对既古老又年轻的茶时,不用挂虑任何艺术形式的问题。只要带着孩子般新鲜的眼睛,全然投入,真诚地做好当下每一件小事,享受心中流溢出来的美感,会不断成长、变化、成熟。如果这杯茶,没有泡出你想要的或者喜欢的味道,请你谅解。毕竟,时间越久,真爱就会出来。

    人间万事消磨尽,只有清香似旧时。

 

图文来源:网络

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